ハオツー

昨日の晩御飯は久しぶりに餃子!
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一人でLyrica見てる時は、おちおち、あんも包んでいられない(笑)ので、

R君にあやしてもらっている間に30個作成。

泣き出して、焼きたては食べれなかったけど、

なかなかの美味

ぎょうざのたれは、酢大さじ1・しょうゆ大さじ4・ラー油・レモン汁適宜で作ったものと、

ポン酢で食べた。

あんの調味料は、しょうゆ・酒・塩こしょう・にんにく・生姜・ねぎ

あと、隠し味にこれを練りこむ
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やっぱり、味がしまるのよね~

あ~、何か包みたい・・・

来週はシュウマイかしら。

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