なめ味噌ブーム

あずきバーに続き、最近、完璧にはまっているのが、

金山時味噌 ”禅”
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もろみ(なめ)味噌なんだけど、昔ながらの製法で作られていて、
添加物も一切無しの、スゴク美味しい、後引く味。

もろきゅうにしたり、野菜スティックをディップしたり、冷奴の薬味にしたり、
お茶漬けにしたり、そのまま食べたり
以前なら、焼酎をチビリっていうのも、ありだなあ

毎日食しているので、あっという間に無くなっちゃう・・・

つわりの時に、納豆や、味噌、豆腐等を一切、受けつけなくなり、
妊婦中は、ホトンど食べなかった反動か、あるいは、体が求めているのか、

今は、大豆製品が大・大好物に

人間の身体って不思議だなあ~




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